다음 메인에 주유소에서 받은 휴지를 요오드와 섞어 보았더니 보라색(검정색)으로 변한 것으로 보아서 형광증백제가 들어있을 것이라는 내용의 포스팅이 올라왔습니다.
더불어서 집에서 사용하는 두루마리 화장지도 보라색으로 변했습니다. 두루마리 화장지도 형광증백제가 섞여있어서 불안하다는 내용이었는데...
요오드는 전분과 반응하면 보라색으로 변하게 됩니다.
요오드와 섞어서 색이 변하면 형광증백제가 들어있는 것이 아니라 전분이 포함되어 있다는 것입니다.
wikipedia에서 전분(starch)로 검색을 해보았습니다. 전분의 식품 외 용도 중에서 가장 많이 사용하는 것이 바로 종이를 만드는 용도라고 합니다.
전분은 양이온 성격을 가지고 있어서 종이의 제조 과정을 좀 더 수월하게 한다고 합니다. 그리고, 완성된 종이의 강도를 높이는 효과가 있어서 종이에 따라서 8%까지 포함될 수 있다고 하네요.
[요오드에 화장지를 섞어서 색이 보라색으로 변하면 화장지에 전분이 포함된 것이다. - 사진출처 : wikipedia]
종이를 만든 후에 특정 용액에 담그는 풀칠(sizing)이라는 과정을 거치기도 하는데, 이 과정을 통해서 종이가 더 밝은 색을 띄거나 인쇄성이 높아지기도 하고 물에 잘 젖지 않는 등 다양한 특성을 가질 수 있다고 합니다.
이런 풀칠(sizing)이라는 과정 중에 종이를 더 밝고 하얗게 만들 목적으로 첨가되는 것이 바로 형광증백제라고 합니다.
이런 풀칠 과정 중에도 전분이 포함되는 경우도 많이 있다고 합니다.
여하튼 별것 아닌 내용이지만, 정리를 하자면...
- 요오드와 화장지를 섞어서 화장지가 보라색으로 변하면 화장지에 포함된 전분 때문이다.
- 요오드와 화장지를 섞었는데, 색이 변하지 않았다면 전분이 포함되지 않은 화장지다.
- 전분의 용도는 식품에 국한되는 것이 아니다.
- 종이를 만들 때 여러 이유로 인해서 전분이 포함될 수 있다.
- 화장지에 형광증백제가 포함되었는지 알고 싶으면 자외선을 비추어 보자.
P.S.
오늘은 그저 모기불님이 차려놓은 밥상에 숟가락만 올려 놓은 것 같군요... -.-;
댓글을 달아 주세요
중학교 물상시간에 졸면 이런걸 착각할 수도 있겠죠. 제 기억으로는 '요오드 녹말 반응'은 초등학교 혹은 중학교 교과과정에 나오는 내용으로 알고 있습니다.
2009/11/19 15:02저도 뭔가 좀 이상한데라고 생각하면서도 순간적으로 낚일 뻔 했습니다...^^
2009/11/19 19:37사실...
2009/11/19 18:51문과생으로서
중학교 물상시간 실험은 기억나지 않아요...
며칠 전에 한 손해사정인과 이야기를 나누면서 보험약관을 제대로 이해해서 보험회사에게 당하지 않으려면 고1때 매운 집합, 명제를 잘 배웠어야 한다는 주장을 폈는데요...
그 분은 별로 공감하지 않는 표정이었습니다.
마찬가지죠... -_-
어떤 분의 말처럼 학교에서 배운 지식은 대학가기 위한 것 만은 아닙니다... !!
보험 약관은 저도 잘 이해하지 못 해요...-.-;
2009/11/19 19:41누군가 잘 설명해줬으면 한다는...^^
아무 생각없이 낚였는데
2009/11/20 11:54중학교때 물상선생님이 절 부끄러워 하시겠네요 --;;
요오드와 전분... ㅋ 갱지에 요오드 뭍혀서 탈색시키는 실험도 했던것 같은데.. --;;;
저도 거의 낚일뻔 했죠...^^
2009/11/20 12:42저도 낚였습니다 -_-
2009/11/20 16:22그런 블로그 포스팅을 메인에 올려둔 다음 뷰의 기사선정 수준을 알려주는 것 같아 씁쓸합니다.
그리고, 잘못된 내용이라는 댓글이 계속적으로 올라옴에도
계속 글이 올려져 있는 것도 황당했구요.
꼭 거대 언론사가 아니더라도
블로그가 미디어로써의 역할을 하는 데의 왜곡이 늘 있을 수 있다는 경계심을
다시 한번 다잡는 기회였던 것 같습니다.
블로그 포스팅의 경우 신뢰도가 떨어지기 때문에 메인 선정에 주의를 기울여야 하는데, 쉽지가 않죠.
2009/11/20 17:35보통 댓글을 통해서 문제가 지적되면 포스팅을 올린 분들이 다음뷰 담당자에게 메일을 보내서 내리는 것 같습니다.
다음뷰도 메인 모니터링 요원이 필요할 것 같습니다...^^
요오드가 포함된 물건들을 많이 쓰다보니 저렇게 변하는 걸 하루에도 여러차레 목격합니다^^.
2009/12/01 16:06(특히 옛날 전분 가루를 장갑안에 넣었을 때는 베타딘이 닿자마자 장갑안쪽이 보라색으로...)
위장효과님은 요오드 냄새 맡는 것이 일상이잖아요...^^
2009/12/01 18:06