지방 만드는게 쉬운게 아니야
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탄수화물을 많이 먹으면 왜 살이 찔까?Medical/비만클리닉 2009. 4. 6. 13:17
서구 사회에서는 비만으로 인한 건강문제들이 제기되면서 고지방 식품이 비만을 유발하는 가장 큰 원인으로 지목받았습니다. 그래서, 비만으로 인한 건강문제를 개선시키기 위해서 지방 섭취량을 줄이고, 탄수화물 섭취를 늘리도록 권장했습니다. 저지방-고탄수화물 식품 섭취를 권장하게 되었지만, 여전히 비만은 줄어들지 않았습니다. 그리고, 탄수화물 섭취량이 많은 아시아 쪽에서도 비만은 점점 늘어나고 있는 추세입니다. 그래서, 요즘은 당연히 탄수화물을 많이 섭취해도 비만이 된다는 것을 당연하게 받아들이고 있고, 탄수화물 섭취량도 제한해야 한다고 이야기 합니다. 탄수화물을 많이 섭취하면 왜 체지방이 늘어나게 될까요? 많은 분들이 탄수화물을 많이 섭취하면 남아도는 탄수화물이 지방으로 전환되어서 체지방이 늘어날 것이라고 생각..