설탕
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설탕이 진통제 역할을 한다고?Medical/건강 상식 & 뉴스 2009. 3. 12. 16:00
아이를 키우다 보면 아이들이 이유없이 울 때가 있습니다. 그럴 때 보리차에 설탕을 타서 먹이거나, 꿀물을 먹이면 울음을 그치는 경험을 해보신 적이 있을 것입니다. 그리고, 곰의 옆구리에 호스를 꽂아 놓고 담즙을 뽑아서 몸에 좋다고 팔던 뉴스도 있었던 적이 있습니다. 그 뉴스를 직접 보면서 지금도 기억에 남는 것은 곰에게 사탕을 주고 사탕을 먹고 있는 사이에 담즙을 뽑던 장면입니다. 사탕을 진통제로 이용한 것이라고 할 수 있겠지요. 이런 것을 보면 설탕이 진통제 역할을 할 수 있을 것 같다는 생각을 하게 됩니다. 실제로 설탕이 진통 효과가 있다고 합니다. 설탕 뿐만 아니라 단맛을 가지고 있는 성분은 진통 효과가 있다고 합니다. 이런 진통 효과를 이용해서 외국에서는 신생아의 정맥혈을 채취할 때 설탕물을 먹인..
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과일은 왜 단 맛이 날까?Medical/건강 상식 & 뉴스 2009. 2. 14. 14:28
일하고, 블로그에 포스팅 올리고 집에 와서 아기와 놀아 주다가 잠시 시간이 나면 웹서핑에 여념이 없는 하루를 보내고 있습니다. 이웃 블로그를 방문하다보면 포스팅할 꺼리를 줍게 됩니다... -.-; 사실 얼마 전부터 과당 섭취에 관한 내용을 읽고 난 후에 한번쯤 포스팅하려고 했는데, 늘 미루다가 까먹게 되었습니다. 오늘은 이웃 블로그에서 그에 관한 내용을 보고서 분발해서 포스팅합니다. 오늘도 일용할 포스팅 주제를 흘려주신 바이오매니아님과 모기불통신님께 감사를 드리며 포스팅을 적어봅니다...^^ 비만을 주로 다루는 입장에서 지방이 포화지방산, 불포화지방산, 트랜스 지방 등등 사람들 머리를 복잡하게 하는 것처럼 탄수화물도 사람 머리를 꽤 복잡하게 합니다. 당뇨병환자들이 혈당 수치는 포도당이라는 당분을 측정해서..